Rocky Road

Bahan Kraft Rocky Road:
200 gr milk cooking chocolate, cincang kasar
200 gr dark cooking chocolate, cincang kasar
25 gr mentega tawar
75 gr keju KRAFT CHEDDAR, iris dadu 1 cm
100 gr keju KRAFT CHEDDAR, parut
50 gr biskuit vanila, siap pakai, cincang kasar
100 gr kacang mete sangrai, cincang kasar
50 gr kismis
12 lbr keju KRAFT SINGLES
50 gr milk cooking chocolate, tim leleh, untuk garnis

Cara Membuat:
1. Alasi loyang 16 x 24 x 2 cm dengan plastik. Jerangkan wajan dadar berisi air hingga panas. Matikan api, sisihkan.
2. Dalam mangkuk stainless steel, taruh kedua jenis cokelat masak. Taruh mangkuk dalam wajan dadar berisi air panas, aduk-aduk hingga cokelat leleh. Masukkan keju KRAFT CHEDDAR dan sisa bahan, aduk rata.
3. Ratakan sebagian adonan kue di atas loyang. Taruh di atasnya 6 lembar keju KRAFT SINGLES, tutup dengan sisa adonan. Taruh sisa keju KRAFT SINGLES, tekan sedikit. Biarkan mengeras. Potong kue sesuai selera. Hiasi cokelat leleh membentuk garis-garis.
Tips:
Bisa disajikan bersama es krim vanila atau es krim dengan rasa favorit lainnya.
Untuk 30 potong.